Bahan :
- 500 gr cakar ayam, bersihkan, rebus hingga lunak, gunakan air rebusannya untuk kaldu
- 5 siung batang putih, iris halus
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 7 buah cabai hijau, iris serong
- 100 ml kaldu
- 3 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya, untuk menumis
Cara Membuat :
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang putih, dan cabai hijau hingga harum.
- Masukkan cakar ayam, kecap, garam, aduk rata.
- Tambahkan kaldu, masak hingga air berkurang. Angkat, sajikan.
No comments:
Post a Comment